INGREDIENTI LOCALI
ISPIRAZIONE MESSICANA
INGREDIENTI LOCALI
ISPIRAZIONE MESSICANA
Francesco Andreoni arriva in Ticino dopo anni di esperienza in cucina in giro per il mondo, durante i quali ha potuto scoprire i sapori del Messico, l’impeccabile tecnica francese, il Fine Dining inglese e l’amore tutto italiano per le materie prime.

Osteria messicana
Barbacoa, o semplicemente Coa per gli amici, è un'osteria messicana autentica a Comano (Lugano).


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Il rispetto per gli ingredienti freschi e locali incontra la tradizione messicana per dar vita a piatti che lasciano il segno, come un viaggio.
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Orari
lunedì–martedì: chiuso
mercoledì–giovedì–venerdì: 18:30–23:30
sabato–domenica: 11:00–14:00, 18:30–23:00
Contatti
Osteria Barbacoa
Via Ronco Nuovo 2, 6949 Comano
Tel +41 91 940 14 88
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